肉夹馍里吃出“小强”

2019-04-25 14:28:59 来源:

市民在肉夹馍里吃出蟑螂。(市民黄女士供图

  厦门网讯(海西晨报记者陈清)吃个肉夹馍,还被强“加料?#20445;?#21507;出一只蟑螂。消费者投诉后,店员居然回答:“做餐饮,这都是不可避免的。”昨日,市民黄女士拨打晨报热线0592—8080000,反映了这一糟心事。

  现场

  肉夹馍里吃出蟑螂

  昨天中午,市民黄女士和几位朋友?#40644;?#21435;位于集美区石鼓路一家叫陕甘宁手擀面的店内吃饭。“我点了个肉夹馍,吃到?#35805;?#23621;然发现一只蟑螂。”黄女士有点生气地说,刚开始,她看见肉末里有一块黑黑的东西,以为是香菇,就用筷子拨弄了一下,没想到竟然是一只蟑螂。

  黄女士说,朋友?#32972;?#23601;拍了照片,这只蟑螂已死,约有2厘米长。黄女士叫?#35828;?#21592;来,店员看见后,立即将肉夹馍收走,并表示可以换一个或者退10元。随后,一名自称“店长”的女店员?#31859;?0元钱过来,准备退给黄女士。黄女士当时拒绝了退款,“店长”便解释:“可能是厨房阿姨在制作时没注意卫生。做餐饮,这都是不可避免的,?#36824;?#25105;们卫生做得再好,我们家里还是哪里,都会有蟑螂,我们也不是故意的嘛,我们就道歉嘛。”

  针对这一段说法,黄女士提供的录音证实了这?#36824;?#31243;。听到“店长”的解释,黄女士更加气愤了,对该店员的态?#32676;?#19981;满意。

  “我回去以后还呕吐了?#22797;危?#24456;不舒服。”黄女士说,尽管最后真正的店长来道歉,但她还是决定向12315投诉。黄女士表示,她不需要赔偿,只是希望商家能意识到?#31216;?#23433;全的重要性,并不是以“我们也不是故意的”来为?#32422;?#24320;解,要真正有安全意识,并进?#22995;?#25913;。

  检查

  三大问题责令整改

  昨天下午,集美市场监督管理所接?#20132;?#22899;士的投诉后,对陕甘宁手擀面店进行了?#25442;?#26816;查,记者也进行了跟随。

  “地板太湿滑、调料和配菜没有遮盖……”走进该店的后厨,执法人员发现,商家的灭蝇灯没有开启,苍蝇有点多;?#31216;反?#23384;柜里,凉拌木耳、凉拌面筋等熟食放在生食区,没有区分。

  经过检查,执法人员指出,该商家存在三大问题,首先是后厨地沟缝隙太宽、不符合标准,蟑螂?#28909;菀着?#19978;来?#40644;?#27425;是货物食材没有按照标准垫高10厘米;最后是垃圾桶没有加盖。

  当执法人员询问该店是否定期对员工开?#25925;称?#23433;全培训?#20445;?#24215;长支支吾吾。随后,执法人员?#32972;?#24320;具了?#23545;?#20196;改正通知书》和《?#32972;⌒姓?#22788;罚决定书?#32602;?#24182;对该店相关人员进行了批评教育及警告。陕甘宁手擀面店的马老板当面向黄女士道歉,并?#20449;?#31435;即整改到位。


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